Unsere Speisekarte
Suppen, Vorspeisen
Suppen | ||||
Rindssuppe mit Frittaten oder Leberknödel | A,C, | € 3,10 | ||
Bärlauchcremesuppe mit Schwarzbrotcroutons | A,G | € 3,80 | ||
Vorspeisen | Spargelsalat mit geräucherter Mayonaise und gebratenem Spargel | € 7,90 |
Etwas Neues
Etwas Neues | Preis | Kleine Portion | ||
Filet vom Puchberger Weiderind in der Bergpfefferkruste mit gebratenem Marchfeld-Spargel und Erdäpfel | A,C,G | € 21,80 | € 20,30 | |
Hendelbrust im Couscous-Kräutermantelmit Vogerl-Radieschensalat | A,C,G | € 10,80 | € 9,30 | |
Bärlauch -Erdäpfellaibchen mit Kräuterrahm und einem Salatteller | A,C,G | € 7,20 | € 5,90 | |
Puchberger Saiblingsfilet mit Ratatouille und Erdäpfelblatt´l | A,C | € 17,50 | € 16,00 | |
Puchberger Goldforellemit Erbsenschoten, Süßkartoffel und Veltlinerschaum | A,G | € 18,20 | € 16,70 |
Altbewährtes und hausgemachte Desserts
Altbewährtes | Preis | Kleine Portion | ||
Gekochtes Puchberger Weiderind mit Semmelkren, dazu geröstete Erdäpfel |
A,G,L | € 11,70 | € 10,20 | |
Gebackenes Schweinsschnitzel mit einem Salatteller | A,C,G | € 8,90 | € 7,40 | |
Gebackenes Putenschnitzel mit einem Salatteller | A,C,G | € 9,90 | € 8,40 | |
Zwiebelrostbraten vom Puchberger Weiderind mit Braterdäpfel | A,I,J | € 15,10 | € 13,60 | |
Schanner´s Hauspfandl Schweinskotelett auf gerösteten Erdäpfeln, Zwiebel, Speck und Paprika in der Pfanne serviert |
€ 10,10 | € 8,60 | ||
Bärlauchspätzle in Schinken-Oberssauce mit Käse überbacken und Salatteller (auch ohne Schinken erhältlich) |
A,C,G | € 7,80 | € 6,30 | |
Salatteller | € 3,50 | |||
Hausgemachte Desserts | ||||
Rhabarberstrudel mit hausgemachtem Erdbeersorbet und Rhabarberschaum | € 7,80 | |||
Palatschinken mit Marillenmarmelade (2 Stück) | A,C,G | € 4,10 | ||
Hauspalatschinke (1 Stück, mit Marmelade ,Schokosauce, geriebenen Haselnüssen und Schlagobers) | A, C, G | € 3,70 | ||
Eispalatschinke mit Schlagobers (1 Stück) | A,C,G | € 4,60 |
Jausenkarte
Jausenkarte | Preis | |||
Frankfurter mit Senf und Kren | J | € 3,50 | ||
Debreziner mit Senf und Kren | J | € 3,50 | ||
Schinken- Käse Toast | A,F,G | € 2,80 | ||
Holzhackertoast mit Spiegelei und Salatgarnitur | A,C,F,G | € 5,10 | ||
Bauerntoast (getoastetes Schwarzbrot mit Speck, Schinken Käse, Zwiebel, Spiegelei und Salatgarnitur) |
A,C,F,G,H,K | € 6,20 | ||
Schinkenrolle garniert mit verschiedenen Salaten | C,F,J | € 6,30 | ||
Salatplatte mit Ei | C | € 6,10 | ||
Saure Wurst mit Zwiebel | C,I,J | € 4,10 | ||
Wurstsalat | C,I,J | € 5,40 | ||
Infos
Allergenbezeichnung | |||||
Produkt | Kennzeichen | Produkt | Kennzeichen | ||
Gluten | A | Soja | F | ||
Sesam | K | Krebstiere | B | ||
Milch | G | Lupine | L | ||
Eier | C | Schalenfrüchte | H | ||
Weichtiere | M | Fisch | D | ||
Sellerie | I | Sulfite | N | ||
Erdnuss | E | Senf | J | ||
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